Unsere Philosophie
Unsere Philosophie ist es, bei größtmöglicher Naturnähe in der Rinderaufzucht qualitativ sehr hochwertiges Rindfleisch zu erzeugen. Diesen Einklang zwischen Naturbewahrung und Fleischproduktion stellen die Galloways in einzigartiger Weise her. Als eine sehr alte und ursprüngliche Rinderrasse sind sie für eine weitestgehend natürliche Haltung bestens geeignet. Denn dieses ist die Voraussetzung dafür, dass Gallowayfleisch den höchsten Anforderungen an die Bekömmlichkeit und den Genuss von Rindfleisch entspricht.Haben Sie Fragen oder wollen Sie unseren Betrieb besichtigen, sind Sie jederzeit herzlich willkommen.
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